知って得する！焼きそばの作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギ、人参は半分にし短冊に切ります。玉ねぎは３ｍｍくらいの暑さに切ります。

2. 2

   フライパンに麺をいれ、油と水を大さじ１くらい入れてほぐししっかりと焼いていきます。

3. 3

   最低でもこのくらいつけましょう。あんまり麺を動かさないでください。※焼きそばというくらいなので焼きましょう。麺の触感がここで決まります。

4. 4

   麺を一度皿に戻し、野菜と肉を焼いていきます。※水を大さじ１くらい入れると火の通りがよくなりますよ。

5. 5

   水分がしっかりと飛んだら、麺を入れていきます。

6. 6

   付属のソースを入れてよーく混ぜたら完成です。