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知って得する!焼きそばの作り方 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
知って得する!焼きそばの作り方
  • 100円以下

焼きそばのおいしい焼き方ご紹介します。

作り方

  • 1

    エリンギ、人参は半分にし短冊に切ります。玉ねぎは3mmくらいの暑さに切ります。

  • 2

    フライパンに麺をいれ、油と水を大さじ1くらい入れてほぐししっかりと焼いていきます。

  • 3

    最低でもこのくらいつけましょう。あんまり麺を動かさないでください。※焼きそばというくらいなので焼きましょう。麺の触感がここで決まります。

  • 4

    麺を一度皿に戻し、野菜と肉を焼いていきます。※水を大さじ1くらい入れると火の通りがよくなりますよ。

  • 5

    水分がしっかりと飛んだら、麺を入れていきます。

  • 6

    付属のソースを入れてよーく混ぜたら完成です。

きっかけ

焼きそばのおいしい作り方を広めたかった。

おいしくなるコツ

麺をよく焼くことです。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きのこ > エリンギ
食材:
野菜 > にんじん
食材:
> 豚肉 > その他の豚肉
食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1470021134

公開日:2020.04.20

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