知って得する！焼きそばの作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1 エリンギ、人参は半分にし短冊に切ります。玉ねぎは３ｍｍくらいの暑さに切ります。

   

2. 2 フライパンに麺をいれ、油と水を大さじ１くらい入れてほぐししっかりと焼いていきます。

   

3. 3 最低でもこのくらいつけましょう。あんまり麺を動かさないでください。※焼きそばというくらいなので焼きましょう。麺の触感がここで決まります。

   

4. 4 麺を一度皿に戻し、野菜と肉を焼いていきます。※水を大さじ１くらい入れると火の通りがよくなりますよ。

   

5. 5 水分がしっかりと飛んだら、麺を入れていきます。

   

6. 6 付属のソースを入れてよーく混ぜたら完成です。