四葉バターで　太刀魚のこんがりバター焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   太刀魚の頭と尻尾を落とし4頭分に切る。

2. 2

   綺麗にあらう

3. 3

   塩をまぶす

4. 4

   フライパンにバター大さじ2を入れ温める

5. 5

   温まったら太刀魚をいれあまり触らないようにする

6. 6

   白っぽくなってきたらひっくり返しバター大さじ1を入れ蓋をして火を通す

7. 7

   完成