天ぷらうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水を入れて、沸かします。
   沸騰したら、うどんを入れます。

2. 2

   再び沸騰したら、中火にして昆布つゆ・ほんだしを入れて5分位煮ます。

3. 3

   天ぷらを入れて、2分位煮ます。私は、ピーマンのかき揚げを使いました。

4. 4

   丼に3を入れ、温玉・春菊・ねぎをトッピングすれば出来上がり。