ミョウガの酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   沸騰したお湯で、1〜２分ミョウガを湯がきます。

2. 2

   酢を鍋に入れ、砂糖、塩、みりんを入れて沸騰させます。

3. 3

   沸騰した酢のに、ミョウガを入れて冷めたら冷蔵庫で保存し１日置けば出来上がり。