綺麗な色のだし巻き卵 レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
濁った黄色じゃなくて綺麗な黄色です
みんながつくった数 11

材料(2人分)

2個
★塩
1つまみ
★砂糖
小さじ1
★和風だし
小さじ1
★薄口醤油
小さじ1
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1
    卵に★をいれるしっかり混ぜる
  2. 2
    フライパンにサラダ油を半分入れ、熱する
  3. 3
    温まったら卵液を半分流し込む
  4. 4
    表面が固まってきたら奥から手前にまく
  5. 5
    奥に寄せる
  6. 6
    サラダ油を流す
  7. 7
    サイド卵液を入れ中火で焼く
  8. 8
    弱火にしじっくり1分焼く
  9. 9
    奥から手前に巻いていく
  10. 10
    完成

きっかけ

ピクニック用に作りました

公開日:2019/09/11

関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当 卵焼き

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート( 10 件)

2020/01/01 20:33
簡単でおいしかったです
せりはす
2019/12/08 16:30
お弁当用に作りました 綺麗な色のだし巻きができました ご馳走様でした
amnos73

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