綺麗な色のだし巻き卵 レシピ・作り方

綺麗な色のだし巻き卵
  • 約15分
  • 300円前後
Rママ❁°.*
Rママ❁°.*
濁った黄色じゃなくて綺麗な黄色です

材料(2人分)

  • 2個
  • ★塩 1つまみ
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★和風だし 小さじ1
  • ★薄口醤油 小さじ1
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1 卵に★をいれるしっかり混ぜる
  2. 2 フライパンにサラダ油を半分入れ、熱する
  3. 3 温まったら卵液を半分流し込む
  4. 4 表面が固まってきたら奥から手前にまく
  5. 5 奥に寄せる
  6. 6 サラダ油を流す
  7. 7 サイド卵液を入れ中火で焼く
  8. 8 弱火にしじっくり1分焼く
  9. 9 奥から手前に巻いていく
  10. 10 完成

きっかけ

ピクニック用に作りました

  • レシピID:1470018542
  • 公開日:2019/09/11
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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きお弁当 卵焼き
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つくったよレポート(10件)

  • せりはす
    せりはす
    2020/01/01 20:33
    綺麗な色のだし巻き卵
    簡単でおいしかったです
  • amnos73
    amnos73
    2019/12/08 16:30
    綺麗な色のだし巻き卵
    お弁当用に作りました
    綺麗な色のだし巻きができました
    ご馳走様でした
  • あくびちゃんn
    あくびちゃんn
    2019/11/13 09:29
    綺麗な色のだし巻き卵
    美味しくできました
  • RI
    RI
    2019/11/12 07:25
    綺麗な色のだし巻き卵
    美味しかったです♡

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