ブロッコリーのわき芽の美味しい茹で方 レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
家でブロッコリーを植えてる方はもったいないから捨てないで!!
みんながつくった数 4

材料(4人分)

ブロッコリーのわき芽
100g
1つまみ

作り方

  1. 1
    鍋にたっぷりの水と塩を入れ沸騰させる
  2. 2
    わき芽をしっかり洗う
  3. 3
    沸騰したら、きれいに洗ったわき芽をいれる
  4. 4
    3分湯がいてすぐざるにあげる
  5. 5
    完成

きっかけ

収穫が面倒ですが、もったいなくて

公開日:2019/03/21

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

つくったよレポート( 4 件)

2021/04/19 13:16
脇芽もだんだん終わりですね。 美味しくいただきました。。
トマトはこ
2021/04/01 07:28
ご近所で畑をしている方から突然頂いた【わき芽】ブロッコリーの一部がこのような呼び方なのも知らず扱い方も謎な中、美味しく頂けて大満足でした!
良朝
横から生えてきて見た目は悪いですけど…美味しいですね꒰ ᵕ͚̈ ꒱ଓ 最初私は貰った時はびっくりしました笑

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