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白菜温卵サラダ レシピ・作り方

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madone6
簡単、おいしい。

材料（2人分）

白菜
6枚
卵
1個
胡麻ドレッシング
適量
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作り方

  1. 1
    白菜をざく切りにしてさっと茹でてきゅっと絞り、お皿に乗せる。
  2. 2
    小鍋にお湯を沸かして沸騰したら火を止めて卵を入れ、時々転がしながら15分ほど置き、1に割り落として胡麻ドレッシングをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜が安い。

公開日：2019/02/27
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関連情報

カテゴリ
その他のサラダ
関連キーワード
簡単 おいしい 白菜 ごま
料理名
白菜温卵サラダ

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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