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一口サイズで食べやすい!さつまいもの甘煮 レシピ・作り方

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Rママ❁°.*
安納芋はべちゃべちゃなので、なるべくほっこりした芋を選んでください

材料(2人分)

さつまいも
300g
★砂糖、みりん
大さじ2
★水
さつまいもが浸かるまで
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作り方

  1. 1
    さつまいもの皮を、綺麗にむく
  2. 2
    向けたら、一口サイズに切る
  3. 3
    一口サイズに切れたらフライパンにいれる
  4. 4
    そこへ★をいれる
  5. 5
    火をつける
  6. 6
    沸騰したら、とろ火にして、煮詰める

    水が減ってきたら、少しずつ増やしてもらっておっけーです!
  7. 7
    お芋に竹串を刺してやわらかくなってたらおっけー!
  8. 8
    お皿に盛り付ける

    お好みで汁も入れてください♪

きっかけ

お弁当用に作りました

公開日:2019/02/13

関連情報

カテゴリ
さつまいも

このレシピを作ったユーザ

Rママ❁°.* レポ承認100%(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ) フルタイム勤務になったので あまり更新できてませんが、 毎日9人前の料理担当 ◟́◞̀ ♡ 離乳食、お年寄り向けの食事のせてます♪♪♪

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