豚バラご飯レシピ・作り方

Name: 豚バラご飯
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 豚バラスライス 2枚; ご飯 お茶碗1杯分; 冷凍枝豆 ひと掴み; ○水 約1/2カップ; ○料理酒 約大2; ○醤油 約大1; ○みりん 約大1; 卵 1個

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約15分
100円以下

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

豚バラスライス: 2枚

ご飯: お茶碗1杯分

冷凍枝豆: ひと掴み

○水: 約1/2カップ

○料理酒: 約大2

○醤油: 約大1

○みりん: 約大1

卵: 1個

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作り方

1

豚バラを小さく切って熱したストウブでさっと炒め、ご飯と冷凍枝豆と○を加えてご飯をほぐす。
2

1に溶き卵を流し込む。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ストウブを使いたい。

公開日：2019/02/07

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。