しめじとジャガイモの明太マヨグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しめじは石づきを切り、ほぐす。
   じゃがいもを薄く輪切りに切る。

2. 2

   耐熱皿にじゃがいもを入れて、ヒタヒタに浸かるまで水を入れる

3. 3

   レンジで600wで15分温める
   
   途中に一度止めて、混ぜてください

4. 4

   火が通ったら水を捨て、塩胡椒をふる

5. 5

   ★を混ぜる

6. 6

   4の上にしめじをのせる

7. 7

   その上に明太ソースをかける

8. 8

   その上にチーズをかける

9. 9

   オーブンのグラタンモードでスイッチオン

10. 10

    上に焦げ目がついたら完成