★さつま芋とブロッコリーのサラダ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は1cm角くらいに切り、水に晒しておく。

2. 2

   ブロッコリーを小房に分けて、柔らかくなるまで茹でる。
   ザルにあけて、冷ます。

3. 3

   さつま芋の水をきり、耐熱ボールに入れる。
   ラップをしてレンジで7分加熱する。
   フォークで荒く潰す。

4. 4

   ブロッコリーを加えて塩で調味する。