わさび醤油うに乗せステーキレシピ・作り方

Name: わさび醤油うに乗せステーキ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ステーキ用牛肉 1枚; 塩こしょう 少々; うに 1個; わさびチューブ 約3cm; 醤油 少々

アプリをダウンロードする

約10分
500円前後

madone6

贅沢。

材料（2人分）

ステーキ用牛肉: 1枚

塩こしょう: 少々

うに: 1個

わさびチューブ: 約3cm

醤油: 少々

作り方

1

牛肉に塩こしょうを振って少し置き、熱したスキレットでミディアムレアに焼く。
2

1を一口大に切り、うにを少しずつ乗せ、わさびも少しずつ乗せて、醤油を垂らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ささやかなぜいたく。

公開日：2018/10/26

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。