豚ひれチーズはさみ焼きレシピ・作り方

Name: 豚ひれチーズはさみ焼き
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 豚ひれブロック肉 約350g; pizza用チーズ ふた掴み; 塩こしょう 少々; パン粉 ひと掴み; 刻みねぎ ひと掴み; ○マヨネーズ 約6往復; ○ウスターソース 約6回し

アプリをダウンロードする

約30分
300円前後

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

豚ひれブロック肉: 約350g

pizza用チーズ: ふた掴み

塩こしょう: 少々

パン粉: ひと掴み

刻みねぎ: ひと掴み

○マヨネーズ: 約6往復

○ウスターソース: 約6回し

作り方

1

豚ひれ肉を1cm程度の厚みにそぎ切りにして塩こしょうを振り、半分ほどをスキレットに敷き詰めてチーズを乗せ、残りの半分で蓋をするように乗せる。
2

1にパン粉を振ってオーブントースターで230℃で30分焼いて、ねぎを散らして○をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オーブントースターで焼くとチーズの余分な脂は落ちるし揚げないから余計な油は取らないし、よい。

きっかけ

チーズはさみとんかつを作ろうと思ったが暑いし面倒くさいし。

公開日：2018/08/10

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。