ミニトマトとオイルサーディンと大葉でおつまみレシピ・作り方

Name: ミニトマトとオイルサーディンと大葉でおつまみ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: ミニトマト 5個; 大葉 2枚; オイルサーディン 4尾; クリームチーズ 約2cm; 塩 ぱらり; ブラックペッパー 3がりがり

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約15分
100円以下

madone6

おいしい。

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ミニトマト: 5個

大葉: 2枚

オイルサーディン: 4尾

クリームチーズ: 約2cm

塩: ぱらり

ブラックペッパー: 3がりがり

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作り方

1

トマトを縦半分に切る。
大葉を刻む。
クリームチーズを1cm角程度に切る。
オイルサーディンを1cm程度の幅に切る。
2

1を合わせて塩でさっと和え、オイルサーディンのオイルを少し垂らしてブラックペッパーをがりがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ベランダ栽培の大葉活用。

公開日：2018/05/24

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。