たらのフィッシュアンドチップス レシピ・作り方

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madone6
簡単、おいしい。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

真たらの切り身
1枚
塩こしょう
少々
オリーブオイル
約大2
パン粉
ふた掴み
冷凍シューストリングス
ふた掴み
少々

作り方

  1. 1
    たらを大きくぶつ切りにして塩こしょうを振り、オリーブオイルを全体に塗りつけてパン粉をまぶす。
  2. 2
    1をオーブントースターの天板に並べて空きスペースに冷凍シューストリングスを並べる。
  3. 3
    2をオーブントースターで230℃で20分焼き、250℃に上げて7分くらい焼いて、取り出してシューストリングスに塩を振る。

おいしくなるコツ

フィッシュは、お酢と塩で食すのがとてもおいしくて気に入っている。 ウスターソースで食しても美味。

きっかけ

本物は食べたことがないけれど、フィッシュアンドチップスが食べたくなった。

公開日:2018/04/22

関連情報

カテゴリ
ビールに合うおつまみ
関連キーワード
簡単 おいしい フィッシュアンドチップス オーブントースター
料理名
たらのフィッシュアンドチップス

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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