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きゅうり麦みそ漬け レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
madone6
漬けるだけ。おいしい。
材料(2人分)
きゅうり
1本
〇麦みそ
約小2
〇料理酒
約小1
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作り方
1
きゅうりを乱切りにして塩(分量外)を揉み込み10分程置いて水気を切る。
2
〇を混ぜ合わせて1に擦り込み、そのまま1時間以上置く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
きゅうり活用。
公開日:2018/03/11
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関連情報
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きゅうり
関連キーワード
簡単
おいしい
きゅうり
味噌
料理名
きゅうり麦みそ漬け
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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