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もやしかつお節卵とじレシピ・作り方

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約10分
100円以下

簡単、おいしい。

材料（2人分）

もやし: 1袋

かつお節: 1パック

醤油: 約小1

ごま油: 約大1

卵: 1個

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作り方

1

スキレットにごま油を熱してもやしをざっと炒める。
2

1にかつお節を加えてさっと炒め、溶き卵に醤油を混ぜたものを流し込んでさっとまとめる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もやしおいしい。

公開日：2018/03/05

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関連情報

カテゴリ: 焼酎に合うおつまみ

関連キーワード: 簡単おいしいもやしスキレット

料理名: もやしかつお節卵とじ

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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