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豚肉と素麺炒め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
madone6
おいしい。
材料(2人分)
豚肉薄切り
約250g
パプリカ
約1/2個
ピーマン
約1/2個
素麺
1束
塩こしょう
少々
作り方
1
素麺をさっと茹でる。
パプリカとピーマンの種を取ってスライスする。
2
スキレットを熱して豚肉をよく炒め、1を加えてささっと炒めて塩こしょうで味つけする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スキレット活用。
公開日:2018/03/01
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関連情報
カテゴリ
ビールに合うおつまみ
パプリカ
ピーマン
関連キーワード
簡単
おいしい
スキレット
素麺
料理名
豚肉と素麺炒め
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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