卵豆腐冷凍いんげん煮レシピ・作り方

Name: 卵豆腐冷凍いんげん煮
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 卵豆腐 1個; 冷凍いんげん ひとつまみ; うどんつゆ8倍濃縮 約小1/2

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約15分
100円以下

madone6

温かい卵豆腐おいしい。

材料（2人分）

卵豆腐: 1個

冷凍いんげん: ひとつまみ

うどんつゆ8倍濃縮: 約小1/2

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作り方

1

冷凍いんげんを熱したスキレットでじゅじゅっと炒め、卵豆腐を崩すように加える。
2

1がふつふつしてきたらうどんつゆを加えてさっとひと混ぜ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ちびスキレット活用。

公開日：2018/02/09

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。