卵ご飯山椒レシピ・作り方

Name: 卵ご飯山椒
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: ご飯 しゃもじ1; 卵 2個; うどんつゆ8倍濃縮 約小1; 山椒粉 ぱっぱっぱっ

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5分以内
100円以下

madone6

邪道かもしれないけれどおいしい。

材料（2人分）

ご飯: しゃもじ1

卵: 2個

うどんつゆ8倍濃縮: 約小1

山椒粉: ぱっぱっぱっ

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作り方

1

卵をボウルに溶き、ご飯とうどんつゆを加えてさっと混ぜる。
2

スキレットを熱して1を流し込み、さっとまとめて山椒を振る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スキレット活用。

公開日：2017/12/04

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。