大根とごぼうの酒粕煮レシピ・作り方

Name: 大根とごぼうの酒粕煮
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 大根 約3cm; ごぼう 1本; 〇水 約150cc; 〇酒粕 約30g; 〇インスタント味噌汁 1袋

アプリをダウンロードする

約30分
100円以下

madone6

クリーミー

材料（2人分）

大根: 約3cm

ごぼう: 1本

〇水: 約150cc

〇酒粕: 約30g

〇インスタント味噌汁: 1袋

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

大根の皮を剝いて食べやすい大きさに切る。
ごぼうの皮を包丁の背で削いで斜め切りし、少し水につける。
2

1をスキレットでさっと炒め、〇を加えて混ぜながら水分を飛ばす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スキレット活用。

公開日：2017/11/07

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。