豚肉こま切れなすピーマン炒め レシピ・作り方

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madone6
簡単、おいしい。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

豚肉こま切れ
約200g
ピーマン
3個
なす
1本
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    スキレットを熱して豚肉をよく炒める。
  2. 2
    ピーマンの種を取ってざく切りにする。
    なすのへたを落として乱切りにする。
  3. 3
    1に2を加えてさっと炒めて塩こしょうで味付けする。

きっかけ

スキレット活用。

公開日:2017/10/02

関連情報

カテゴリ
ビールに合うおつまみ
関連キーワード
簡単 おいしい スキレット 豚肉
料理名
豚肉こま切れなすピーマン炒め

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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