豚肉薄切り大根麺つゆ煮レシピ・作り方

Name: 豚肉薄切り大根麺つゆ煮
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 豚肉薄切り 1パック; 大根 約10cm; 〇麺つゆ 約1/2カップ; 〇醤油 約小1

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約30分
300円前後

madone6

麺つゆで簡単に。

材料（2人分）

豚肉薄切り: 1パック

大根: 約10cm

〇麺つゆ: 約1/2カップ

〇醤油: 約小1

作り方

1

豚肉を一口大に切る。
大根の皮を剝いて薄めに切る。
2

鍋に1と〇を入れて火にかけ蓋をして大根が柔らかくなるまで煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚肉活用。

公開日：2017/08/30

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。