各種トマトとアスパラガスのサラダレシピ・作り方

Name: 各種トマトとアスパラガスのサラダ
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: アスパラガス 3本; トマト 1個; ミニトマト 6個; オリーブオイル 一回し; クレイジーソルト ぱっぱっ; ブラックペッパー 3がりがり

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約10分
100円以下

madone6

新鮮な野菜はおいしい。

材料（2人分）

アスパラガス: 3本

トマト: 1個

ミニトマト: 6個

オリーブオイル: 一回し

クレイジーソルト: ぱっぱっ

ブラックペッパー: 3がりがり

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作り方

1

トマトを食べやすい大きさに切る。
ミニトマトを半分に切る。
アスパラガスをさっと茹でて半分に切る。
2

1を器に入れてオリーブオイルをかけてクレイジーソルトを振り、ブラックペッパーをがりがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ベランダ栽培の野菜たち活用。

公開日：2017/08/07

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。