なすキムチーズ炒めレシピ・作り方

Name: なすキムチーズ炒め
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: なす 1本; キムチ お箸ひと掬い; とろけるスライスチーズ 1枚

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約15分
100円以下

madone6

簡単、おいしい。

材料（2人分）

なす: 1本

キムチ: お箸ひと掬い

とろけるスライスチーズ: 1枚

作り方

1

スキレットを熱して乱切りにしたなすをさっと炒め、キムチを加えてざっと炒める。
2

1にちぎったチーズを乗せてチーズが溶けてきたらひと混ぜ。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スキレット活用。

公開日：2017/07/04

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。