たけのこビーフブイヨン卵まとめ焼きレシピ・作り方

Name: たけのこビーフブイヨン卵まとめ焼き
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: たけのこ水煮 約2cm; 卵 2個; ビーフブイヨン 少々

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約10分
100円以下

madone6

おいしい。

材料（2人分）

たけのこ水煮: 約2cm

卵: 2個

ビーフブイヨン: 少々

作り方

1

たけのこを適当なみじん切りにし、溶き卵に入れてビーフブイヨンを加えてよく混ぜる。
2

スキレットを熱して1の半分ほど流し込み、さっと端に寄せ、残りを流し込んで真ん中に向かってずずっとまとめる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

スキレット活用。

公開日：2017/06/01

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。