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もやし目玉焼き乗せラーメン レシピ・作り方
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約10分
100円以下
madone6
二つ目玉が出たら、当たり。
材料(2人分)
卵
2個
もやし
1袋
ゴマラー油ラーメン
2袋
ビーフブイヨン
約小2
水
約600cc
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作り方
1
スキレットを熱してもやしをビーフブイヨンでさっと炒める。
スキレットで目玉焼きを作る。
2
鍋にお湯を沸かしてラーメンの麺を入れてほぐし、規定時間煮る。
3
器にラーメン付属のスープを入れて2のお湯を入れてスープを溶き、2の残りを入れて1を乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼ご飯。
公開日:2017/05/06
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簡単
おいしい
もやし
ラーメン
料理名
もやし目玉焼き乗せラーメン
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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