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さつまいも
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さつまいもパン粉揚げ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
madone6
おいしい。
材料(2人分)
さつまいも
1本
〇小麦粉
約大2
〇水
約大1.5
パン粉
ひと掴み
だしの素
少々
作り方
1
さつまいもを1cm程度の厚みに切ってだしの素を振る。
2
〇をよく混ぜてどろっとした液体を作り、1をつけてパン粉をまぶして180℃に予熱した揚げ油(分量外)でからっと揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さつまいもが1本あった。
公開日:2017/05/06
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さつまいも
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簡単
おいしい
さつまいも
揚げ
料理名
さつまいもパン粉揚げ
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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