レンジ蒸しナスガーリックぽん酢レシピ・作り方

Name: レンジ蒸しナスガーリックぽん酢
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: なす 1本; 〇ガーリックチューブ 約1cm; 〇昆布ぽん酢 約大2; 刻みねぎ ひと掴み

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5分以内
100円以下

madone6

おいしい。

材料（2人分）

なす: 1本

〇ガーリックチューブ: 約1cm

〇昆布ぽん酢: 約大2

刻みねぎ: ひと掴み

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作り方

1

なすのへたを落として縦4つに切り、耐熱容器に並べてふわっとラップをして電子レンジでなすが柔らかくなるまで加熱する。
2

〇をよく混ぜて1にかけ、ねぎを散らす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なす活用。

公開日：2017/05/06

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。