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ザーサイ入りポテトサラダ レシピ・作り方

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madone6
じゃがいもフレークで簡単に。

材料(2人分)

じゃがいもフレーク
約1/4カップ
熱湯
約70cc
ザーサイ
ひと掴み
1個
玉ねぎ
約1/4個
塩こしょう
少々
マヨネーズ
約小2
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作り方

  1. 1
    ザーサイを流水で洗って小さめに切る。
    玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2
    卵を水から茹でて沸騰して6分で水に取り、殻を剥いて適当にちぎる。
  3. 3
    じゃがいもフレークに熱湯を注ぎながら混ぜる。
  4. 4
    3に1と2を加えて塩こしょうとマヨネーズを入れてよく混ぜる。

きっかけ

じゃがいもフレーク活用。

公開日:2017/04/16

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダ
関連キーワード
簡単 おいしい じゃがいも ザーサイ
料理名
ザーサイ入りポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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