小さい卵焼きパセリ入り レシピ・作り方

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madone6
小さいおつまみ。

材料(2人分)

1個
パセリ
ひと掴み
塩こしょう
少々

作り方

  1. 1
    卵をボウルに溶き、パセリと塩こしょうを入れてよく混ぜる。
  2. 2
    スキレットを熱して1の1/2ほどを流し込み、固まってきたら端に寄せる。
  3. 3
    2に1の残りを流し込んで寄せていた分を芯にしてくるんと巻く。

きっかけ

ちびスキレット活用。

公開日:2017/04/03

関連情報

カテゴリ
ビールに合うおつまみ
関連キーワード
簡単 おいしい スキレット 卵焼き
料理名
小さい卵焼きパセリ入り

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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