材料(1人分)
- 片栗粉
- 大さじ2
- 砂糖(てんさい糖使用)
- 大さじ1と2分の1
- 牛乳
- 150ml
- きな粉
- 大さじ2~3
作り方
-
- 1
- 鍋に片栗粉、砂糖、牛乳を入れ、よく混ぜる。
(片栗粉は大さじで、ギュッと押し付けずに計っています)
-
- 2
- 火にかけ、木ベラなどで混ぜ続けながらまとまるまで加熱する。
-
- 3
- 火から下ろし、鍋の中に直接、氷をたくさん入れて冷やす。
-
- 4
- 冷えたら、水気を切り、スプーンや手で一口大に丸め、きなこをまぶしたら出来上がり~♪
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