★残った切り干し大根で♪一人前ちらし寿司★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯にすし酢を混ぜる。次に、切り干し大根を加えてさっと混ぜる。

2. 2

   卵に塩を入れてよく混ぜる。
   フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、卵を流し入れ、薄焼き卵を作る。
   
   冷めたら細く切る。

3. 3

   ご飯に卵、蒸しエビを乗せたら出来上がり～♪