茎みょうがピーマン卵だし醤油 レシピ・作り方

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madone6
ちょっとしたおつまみに。
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

ピーマン
2個
茎みょうが
ひと掴み
卵
1個
だし醤油（4倍濃縮）
約小1

作り方

  1. 1
    ピーマンの種を取って刻む。
    茎みょうがを刻む。
  2. 2
    ボウルに卵を割り入れ、だし醤油とよく混ぜて1を加えてさっと和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっとおつまみ。

公開日：2016/08/19
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関連情報

カテゴリ
ビールに合うおつまみピーマン
関連キーワード
簡単 おいしい ピーマン 茎みょうが
料理名
茎みょうがピーマン卵だし醤油

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madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

つくったよレポート（ 2 件）

2021/09/30 12:15
加熱なしでびっくりしましたが、シャキシャキした食感で、酵素も取れていいかなと思いました。納豆を加えてお昼ご飯に頂きました。ありがとうございます♪
あいづま
つくったよレポートありがとうございます！(^^) 納豆いいですね～。おいしそうです。(^.^)
2019/05/14 19:42
とても簡単でした！
alii1970
つくったよレポートありがとうございます！^_^ そう言ってもらえて嬉しいです。次は、是非写真もお願いします！(^^)

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