材料(2人分)
- じゃがいも
- 大1個
- ツナ
- 2分の1缶
- ピザチーズ
- 大さじ2
- 塩
- ふたつまみ
- こしょう
- ひと振り
- 春巻きの皮
- 4枚
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
- じゃがいもは皮をむき、茹でる。レンジで柔らかくしてもOK♪
それを、フォークで潰す。
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- 2
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- そこに、油をきったツナ、ピザチーズ、塩、こしょうを入れて混ぜる。
-
- 3
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- 春巻きの皮に包む。巻き終わりの部分は、水溶き小麦粉(分量外)でくっつける。
それを多めの油で揚げ焼きする。
出来上がり~☆お好みで、塩少々ふって、お召し上がりください♪
きっかけ
たまにはちょっと変わったものを作ってみたくて♪