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明太子ポテト焼き レシピ・作り方

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madone6
じゃがいもフレークで。

材料(2人分)

じゃがいもフレーク
約1/4カップ
熱湯
約1/4カップ
明太子
1腹
・オリーブオイル
約大1
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作り方

  1. 1
    じゃがいもフレークに熱湯を注ぎながらよく混ぜ、皮から外した明太子を加えてよく混ぜる。
  2. 2
    1を少し落ち着かせてから2等分して平らめに丸める。
  3. 3
    スキレットにオリーブオイルを熱して2を両面焼き色がつく程度に焼く。

おいしくなるコツ

かりっと焼くとおいしい。

きっかけ

簡単に一品。

公開日:2016/06/09

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
簡単 おいしい 明太子 じゃがいも
料理名
明太子ポテト焼き

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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