マッシュドポテト目玉乗せ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもフレークに塩こしょうを振ってマーガリンを落として熱湯を注ぎながら混ぜてマッシュドポテトを作る。

2. 2

   フライパンを熱して卵を割り、蓋をして程よく半熟になるまで火を通す。

3. 3

   1を器に盛って2を乗せ、最後にブラックペッパーをがりがり。