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レシピ詳細
なすケチャップマヨネーズチーズ焼き レシピ・作り方
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約30分
100円以下
madone6
簡単なソースですごくおいしい。
材料(2人分)
なす
2本
・ケチャップ
約大1
・マヨネーズ
約大1
・とろけるスライスチーズ
2枚
・オリーブオイル
約小2
作り方
1
なすを洗ってへたを落とし、薄めにスライスする。
2
スキレットにオリーブオイルをよく熱して1を弱火でしんなりするまで焼く。
3
なすがしんなりしたら、ケチャップとマヨネーズをかけて全体にソースを絡ませて、チーズを裂いて乗せて蓋をして弱火でチーズが溶けるまで加熱する。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スキレットのまま食卓へ、熱々を食す。
きっかけ
簡単に一品。
公開日:2016/03/10
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関連キーワード
簡単
おいしい
なす
ケチャップ
料理名
なすケチャップマヨネーズチーズ焼き
このレシピを作ったユーザ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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