生わかめ生姜酢醤油和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生わかめを洗って10分くらい水にさらして塩をちょっと抜いておく。

2. 2

   鍋にたっぷりのお湯を沸かして、1をさっと茹でてすぐに冷水にとり、よく水を切って食べやすい大きさに切る。

3. 3

   2を器に入れて醤油とお酢をかけて生姜を乗せる。