ノンオイル!簡単チョコマフィン レシピ・作り方

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はらぺこあおむし〜
おうちおやつに、大満足

材料(5人分)

水あめ
15g
牛乳
50g
一個
砂糖
40g
インスタントコーヒー
こさじ2
薄力粉
120g
ココア
こさじ2
ベーキングパウダー
こさじ4分の3
チョコチップ
適量

作り方

  1. 1
    水あめ、牛乳をボウルに入れ、レンジ30秒温め、混ぜる
  2. 2
    インスタントコーヒー 、砂糖、卵を1に入れゴムベラで混ぜる。
  3. 3
    予熱180度温める
  4. 4
    薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを入れゴムベラで混ぜる
  5. 5
    マフィンカップに、分けて入れ、チョコチップをのせ、180度15分焼く
  6. 6
    焼けたら軽くラップをして、蒸気を閉じ込める

きっかけ

オイルなしで、作りたかった

公開日:2014/11/11

関連情報

カテゴリ
マフィン

このレシピを作ったユーザ

はらぺこあおむし〜 結婚して19年の息子二人の母です^^普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き! 生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます!平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め!

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