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簡単調味料２ついくらの醤油漬け！ レシピ・作り方

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はらぺこあおむし〜
筋子もお店でほぐしてもらえるとこが増えました
みんながつくった数 1件

材料（８人分）

筋子
４００ｇ
酒
１３０ｃｃ
醤油
１３０ｃｃ
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作り方

  1. 1
    私は筋子をお店でほぐしてもらいました
  2. 2
    小鍋に酒を入れ、中火で加熱し、アルコールを飛ばす
  3. 3
    ２の鍋に醤油を入れて混ぜる
  4. 4
    ３が冷めたら、
    ほぐしたいくらを保存容器に入れ３を注ぐ。
    多めに入りますが、
    一晩経つとちょうどよくなります
  5. 5
    一日くらい置いて食べます。
    小分けにして冷凍もできます。
    お正月に使うのに、我が家は冷凍します
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

筋子の時期になると食べたくなって

公開日：2014/10/01
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関連情報

カテゴリ
いくら・筋子

このレシピを作ったユーザ

はらぺこあおむし〜 結婚して19年の息子二人の母です＾＾普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き！ 生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます！平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め！

つくったよレポート（ 1 件）

2017/08/04 19:22
今年の新もの見つけたので作りました♪ おいしかったです♡ごちそうさまでした。
ブタコマ
いいな～わたしも作りたいな！ありがとう

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