おつまみにも☆車麩の唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   車麩をたっぷりの分量外の水に浸し戻す

2. 2

   戻したら、水を捨てぎゅっとしぼる

3. 3

   ボウルに、にんにく、しょうがを摺っていれ、醤油を入れる

4. 4

   ３の中に、麩をちぎって入れて、下味をつける。片栗粉をまぜる

5. 5

   油を温め、揚げ焼きする