簡単！福神漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜を薄いいちょう切りにする

2. 2

   食品用ビニール袋に、野菜を入れて塩をまぶし、20分くらいおく。
   水分をよくしぼる

3. 3

   ☆の材料を小鍋に入れ沸騰させて　、野菜を入れ、再沸騰させる。１分くらい沸騰させる♪

4. 4

   器に、汁ごと移し、冷やす。段々味が染み込みます。
   急ぐときは保冷剤などで冷やす。