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ニラトマト炒め レシピ・作り方
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Pukapuka
ちなみさんレシピです。ご飯とよく会います。
材料(2人分)
卵
4個
にら
1束
あらびき肉
100グラム
塩
小さじ1/3
★トマトケチャップ
大さじ2
★水
1/2カップ
塩コショウ
少々
片栗粉
大さじ1
作り方
1
ニラを細かく刻む。
2
卵をおといて塩で味付ける。
3
フライパンにひき肉を入れてパラパラに炒める。そこにたまごとニラを入れて半熟まで炒める。
4
卵をさらにもりつけフライパンに★を流し入れて片栗粉を水にといてとろみを付けて卵にかけておわり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単だったから
公開日:2013/01/31
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Pukapuka
節約しながら安い食材を美味しく食べることが趣味です。
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