柿とみず菜のサラダ☆黒胡椒でピリッと レシピ・作り方
材料（２人分）
- 柿
- １個
- みず菜
- 一株
- マヨネーズ
- 大さじ１弱
- 塩
- 少々
- ブラックペッパー
- 適量
作り方
-
- 1
- 柿は短冊切りにする。
水菜は２センチくらいの幅に切る。
-
- 2
- ①をマヨネーズで和え、塩・ブラックペッパーで味を調える。
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- 3
- 器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
おいしくなるコツ
固い柿を使ってますが、お好みで。
ブラックペッパーは多めがおすすめです。
きっかけ
柿がいっぱいあるので。
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