黒糖でカラメルソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に黒糖とみずを入れます。

2. 2

   鍋を弱火にかけます。
   水分があらかた飛び、軽く煙があがるまで火にかけます。

3. 3

   軽く煙がでたら、火を止め熱湯を鍋にいれます。

4. 4

   ゴムベラで鍋の中が固まらないようによくかき混ぜたら出来上がりです。
   ビンに移して保存します。