豚肉と玉ねぎの炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉と玉ねぎは細切りにする。豚肉に片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、少し色が変わったところで玉ねぎを加えてさらに炒める。(中弱火くらい）

3. 3

   八分ほど火が通ったら、たれと水を加えて炒め、水分を飛ばす。