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 圧力鍋で!!オニオングラタンスープ☆ レシピ・作り方

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うっちゃ5045
我が家ではすぐなくなってしまいました。

材料(3~4人分)

タマネギ
2個
1000cc
コンソメ
2個
パン
1枚
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作り方

  1. 1
    玉ねぎせん切り
  2. 2
    圧力鍋に油をひき①を入れて少しキツネ色になるまで炒める
  3. 3
    ②に水を入れコンソメを入れて鍋にフタをして圧力を5分かけます。
  4. 4
    圧力が全部下がったらフタを開けて少し煮ます。(3分くらい)その間にパンにチーズをのせてトーストします。チーズが溶けたらお皿に入れたスープの上にのせて出来上がり。

おいしくなるコツ

パンはHBで焼いて残った耳の部分を使用しました。

きっかけ

子どもが玉ねぎ掘りでたくさんたまねぎを貰ってきたので作ってみました。

公開日:2011/06/13

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
料理名
オニオングラタンスープ

このレシピを作ったユーザ

うっちゃ5045 お料理は好きだけど・・・ とにかくめんどくさがりな私です。 時短・洗い物少なめって言葉が大好きです☆

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